位於台中北屯區的「默爾 pasta pizza 義式餐廳」，這家餐廳已有十多年的歷史，並且在台中和台北都有分店。餐廳的外觀和內部裝潢都充滿異國風情，給人一種漫步在歐洲小鎮的感覺。默爾義大利餐廳的菜單相當豐富，主要包括排餐、披薩、義大利麵、燉飯等。其中，披薩是使用專業窯爐烤製，只需60-90秒就能快速出爐，餅皮香Q、口感尚厚。除了披薩，餐廳還提供了各種義大利麵和燉飯。
如果想在台中市北屯區跟北區尋找吃早午餐，也可以參考先前介紹過的「找晨手作輕食料理」、「禾米咖啡」、「夏日哈瓦那·古巴三明治早午餐」、「穅村 Country Brunch」、「森沐 Sun Moon」、「KOI PLUS 學士店」、「Burger Joint 7分so 美式廚房」、「嚼食 Noms 學士店」等等，喜歡吃早午餐的人，可以參考看看。
我自己吃過「默爾 pasta pizza」餐廳的餐點之後，也是覺得不錯，雖然我是吃燉飯，沒有吃到披薩，但燉飯確實不錯吃，環境也不錯，下次來可能會想點披薩吃吃看。本篇文章也會介紹默爾 pasta pizza 的餐廳環境菜單價位。
默爾 pasta pizza 在哪裡？
默爾 pasta pizza 地址位於「406台中市北屯區安順四街2號」，它位於北屯區一條不起眼的小巷子裡面，附近就是昌平路喔。
默爾 pasta pizza 很像歐洲的義式餐廳，外面裝潢有一種古典味道，有點歐洲感。
默爾 pasta pizza | 用餐環境
走進「默爾 pasta pizza」，一開始就先跟服務生報人數，然後服務生就會帶你到座位上，然後你就可以開始看菜單啦，點餐則是掃瞄 QR CODE 唷。
默爾 pasta pizza 的座位主要是在一樓，平日人少的話二樓應該是沒有開放，不得不說 默爾 pasta pizza 的燈光還可以，但感覺有種暗暗的感覺。
默爾 pasta pizza 店內的裝潢滿好看，走木頭咖啡色系列，用餐環境不錯，舒適、座位很大。
默爾 pasta pizza | 餐點介紹＆用餐心得與評價
當日我點了一份「慢烤牛胸松露燉飯」，然後加 80 元搭配濃湯，濃湯當日是南瓜濃湯，另外再單點一杯飲料，飲料我選擇紅茶。
慢烤牛胸松露燉飯
不得不說，慢烤牛胸松露燉飯聞起來很香，而且牛胸的肉量給得也滿夠的，不算少。看上去就很美味，牛肉的話我自己覺得大概七八分熟。
慢烤牛胸松露燉飯的牛胸是真的很好吃啊，我吃第一口就愛上了，肉質鮮美鮮嫩多汁，有種入口即化的感覺，一口吃一整片牛胸整個很爽。
當然，「慢烤牛胸松露燉飯」的燉飯也是相當好吃的，廚師有一定功力，搭配牛胸恰到好處，牛肉的味道也融入燉飯裡面，這燉飯我自己覺得很可以。
麵包
另外，該餐點還有附上一個小麵包，旁邊還有給醬，用來沾麵包用的，我自己覺得滿好吃的。
一邊吃麵包，一邊吃這個沾醬，非常得搭，讓麵包吃起來更好吃。沾醬的部分我自已是吃不太出來是什麼口味的。
南瓜濃湯
點主餐要加濃湯的話要加80元，這南瓜濃湯味道很可以，湯頭濃郁，南瓜濃湯喝起來給人一種濃郁但是很健康的感覺，我自己滿喜歡的。
紅茶
至於紅茶的部分則是單點，要八十塊我覺得有點小貴，但因為我吃中餐喜歡搭飲料，所以就單點了一杯飲料。紅茶喝起來是古早味紅茶的味道，我滿喜歡的。
默爾 pasta pizza | 菜單＆價位
下面整理「默爾 pasta pizza」的菜單跟價位。
默爾 pasta pizza | 餐廳店家資訊
如果你有想來「默爾 pasta pizza」用餐，店家地址資訊如下。
- 地址：406台中市北屯區安順四街2號
- 電話：0422490411
- 營業時間：11:30–14:30、17:30–22:00
- 公休：無
- 臉書：點此前往
默爾 pasta pizza | 交通資訊
可以根據上方 Google Map 資訊查看餐廳交通資訊。
用餐體驗總結
默爾 pasta pizza 的用餐體驗還可以，只是店內會給人一種稍微昏暗的感覺，但燈光也還可以啦。至於餐點的部分算是滿好吃的，只是價位我覺得有一點小貴，特別是主餐無法搭配飲料需要另外單點，我覺得這部分可以改進，但總體來說是不錯，推薦給喜歡吃義式料理的人來吃吃看。