台中北區的「人性本餓humanity」，早午餐份量大方且CP值高。店內工業風裝潢，適合拍網美照，也適合帶寵物用餐。菜單包含早午餐主食、沙拉、湯品、小點，且價格親民。餐點介紹包括海味胡椒串蝦、炙燒奶油板腱牛、焦糖炙燒松阪豬、五花獨門醬烤肉飯等等。
如果想在台中市北屯區跟北區尋找吃早午餐，也可以參考先前介紹過的「找晨手作輕食料理」、「禾米咖啡」、「夏日哈瓦那·古巴三明治早午餐」、「穅村 Country Brunch」、「森沐 Sun Moon」、「KOI PLUS 學士店」、「Burger Joint 7分so 美式廚房」、「嚼食 Noms 學士店」等等，喜歡吃早午餐的人，可以參考看看。
我自己吃過 人性本餓humanity 的早午餐之後，也是滿喜歡的，只不過常常人很多，沒訂位的話，通常要等到下午一點半之後才有位置，所以要來吃的人建議先訂位。本篇文章也會介紹人性本餓humanity 的餐廳環境＆菜單價位。
人性本餓 humanity 在哪裡？
人性本餓早午餐餐廳地址位於「404台中市北區太原路三段一號」，外面裝潢還滿好看的，就在太原路上，摩托車好停，但是汽車不好停。
人性本餓 humanity | 用餐環境
走近 人性本餓 humanity 你就會發現店內很溫馨，而且通常人都很多。一進到餐廳內，先跟服務生報人數，然後他就會帶你到座位上。
人性本餓餐廳可以說是小而美，有種溫馨的感覺，而且用餐環境舒適，雖然可能座位安排上有點小擠，但我覺得還好。
餐廳內視野明亮，用餐環境舒服，你會看到開放式廚房，所以座位離廚房比較近的話，吃完後身上衣服就會有一點點味道。
紙巾、碗筷、餐具、醬料等等，全部都是自取唷。
人性本餓 humanity | 餐點介紹＆用餐心得與評價
當日我點了一份「炙燒奶油板腱牛」早午餐，然後再搭配套餐，所以有加上濃湯跟冰紅茶，
炙燒奶油板腱牛早午餐餐盤
炙燒奶油板腱牛看起來挺健康的，我滿喜歡的，而且餐點滿豐富，炙燒奶油板腱牛下方還有白飯喔，很少早午餐會加上白飯，所以滿特別的。
炙燒奶油板腱牛
炙燒奶油板腱牛的部分我自己覺得滿好吃的啦，大概是七分熟，吃起來軟嫩口感不錯，唯一缺點就是當天吃的時候，感覺不夠熱。
可以看到炙燒奶油板腱牛裡面的牛肉有透紅，但是沒出血，我自己覺得大概是七分熟，滿好吃的，雖然感覺份量可以再多一點。
蒜香麵包
蒜香麵包有驚艷到我，我自己覺得蒜香麵包口味很好吃，跟一般其他早午餐餐廳的蒜香麵包不太一樣，味道更好吃。
可以看到蒜香麵包裡面似乎還有加上一些配料，我自己覺得吃起來很好吃。
生菜沙拉
生菜沙拉的部分也不錯，就是很健康，沙拉醬搭配得也很不錯。
蛋
蛋的部分也不錯，我自己滿喜歡的，裡面算是比半熟還要更熟一點。
薯條
薯條就是一般的薯條，份量不是很多，搭配番茄醬也滿好吃的。
濃湯
濃湯的部分算是有經驗到我，裡面的配料很特別，而且還有加上一塊起司，我自己覺得很好喝，比一般其他早午餐店的濃湯都更好喝一些。
我吃不出來上面的料是什麼，但是跟濃湯滿搭的就是了，吃起來毫無違和感，這濃湯有加分。
冰紅茶
冰紅茶給的滿大杯的，我就愛這種比較大氣一點的早午餐餐廳，因為有些早午餐餐廳的冰紅茶都給的滿小杯的。至於紅茶本身也是我喜歡喝的那種紅茶，不錯喝。
人性本餓 humanity | 菜單＆價位
下面整理「人性本餓 humanity 」的菜單跟價位。
人性本餓 humanity | 餐廳店家資訊
如果你有想來「人性本餓 humanity 」用餐，店家地址資訊如下。
- 地址：404台中市北區太原路三段一號
- 電話：0422380380
- 營業時間：11:00–20:00
- 公休：星期三
- 臉書：點此前往
人性本餓 humanity | 交通資訊
可以根據上方 Google Map 資訊查看餐廳交通資訊。
用餐體驗總結
人性本餓 humanity 的用餐體驗還不錯，服務生滿客氣的，用餐環境也不錯，餐點也滿好吃。要來的話記得要先訂位，不然無論是平日還是假日，可能都要等到下午一點半之後才有位置唷。