位於台中北區北平路上的「阿泰師牛肉麵」，主打平價牛肉麵以及各種小菜。阿泰師牛肉菜單包括標準的紅燒牛肉麵和其他多樣化的選項。紅燒牛肉麵中牛肉的厚切和麵條的口感都不錯，且湯頭還算濃郁、牛肉滷得入味且嫩，麵條吸湯汁且不會過硬。其中，粗麵的口感與湯頭的搭配還不錯。
網友推薦的幾樣小菜，例如澎湖小卷、四破魚乾、麻辣牛肚等都不錯吃。不過單論牛肉麵的話，其實我自己更愛「尚毅牛肉麵」、「大山牛肉麵」、「春水堂崇德店」等餐廳的牛肉麵，這幾間餐廳的牛肉麵對我來說會更好吃一點，喜歡吃牛肉麵的人也可以到這幾間牛肉麵店吃吃看。
本篇文章會介紹阿泰師牛肉麵的餐廳環境＆菜單價位。
阿泰師牛肉麵在哪裡？
阿泰師牛肉麵地址位於「40448台中市北區北平路二段102之19號」，附近就是北平路了，路上各種小吃店、好吃的餐廳很多。
阿泰師牛肉麵 | 用餐環境
走進阿泰師牛肉麵，直接在櫃檯拿菜單，然後就可以找座位坐下來點餐了。
阿泰師牛肉麵的用餐環境勉勉強強，店內沒什麼裝潢，就是一般的小店。
店家有各式各樣的小菜，每一盤均一價40元，想吃哪樣可以自己拿。
餐具、碗筷、醬料、紙巾等等，都可以自取唷。
阿泰師牛肉麵 | 餐點介紹＆用餐心得與評價
當日我點了一碗大碗的「紅燒牛腱心麵」，不過我自己覺得湯頭不夠熱，這是比較可惜的一點。我覺得吃牛肉麵就應該吃熱呼呼的牛肉麵。
紅燒牛腱心麵
不過這碗紅燒牛腱心麵，牛肉的份量給點還是滿足的，我自己覺得份量很夠，但就是麵給得太多了，多到吃不完，下面全部都是麵條，感覺這牛肉跟麵的比例可以適度調配一下。
其實紅燒牛腱心麵是滿好吃的，而且牛肉給得夠，但缺點就是湯頭不夠熱，感覺應該將牛肉湯煮熱一點才對。但牛肉本身軟嫩，有嚼勁且Q彈，挺不錯吃的。
麵條的部分真的給得很多，當天我留很多麵沒吃完，麵條部分軟硬適中，屬於細麵，我覺得還可以。
湯頭的部分我覺得一般般，沒有紅燒牛肉麵應該有的濃郁口感，湯頭部分我自己更推薦「尚毅牛肉麵」、「大山牛肉麵」的牛肉麵湯頭。
阿泰師牛肉麵 | 菜單＆價位
下面整理「阿泰師牛肉麵 」的菜單跟價位。
阿泰師牛肉麵 | 餐廳店家資訊
如果你有想來「阿泰師牛肉麵」用餐，店家地址資訊如下。
- 地址：40448台中市北區北平路二段102之19號
- 電話：0422994928
- 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30
- 公休：星期二
- 臉書：點此前往
阿泰師牛肉麵 | 交通資訊
可以根據上方 Google Map 資訊查看餐廳交通資訊。
用餐體驗總結
阿泰師牛肉麵的用餐體驗一般般，牛肉給得粉量滿足的，但麵量給得超多，大食量的人應該滿喜歡。只是湯頭感覺不夠熱，也不夠濃郁，這一點「尚毅牛肉麵」、「大山牛肉麵」做得比較好。不過喜歡吃牛肉麵的人還是可以來吃吃看。